7月10日，香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心發(fā)文指出，有數(shù)款哈根達(dá)斯雪糕被驗(yàn)出含有歐盟禁用的除害劑環(huán)氧乙烷，呼吁市民不要食用相關(guān)產(chǎn)品。

根據(jù)香港食安中心公布的消息，有四款法國生產(chǎn)的哈根達(dá)斯香草冰淇淋驗(yàn)出歐盟禁用的除害劑環(huán)氧乙烷。

據(jù)了解，環(huán)氧乙烷未被授權(quán)用于在歐盟銷售的食品，世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究機(jī)構(gòu)已將環(huán)氧乙烷列為一級(jí)致癌物。盡管食用受污染產(chǎn)品不會(huì)對(duì)健康構(gòu)成急性風(fēng)險(xiǎn)，但如果長時(shí)間持續(xù)食用環(huán)氧乙烷，則可能會(huì)出現(xiàn)健康問題。

其實(shí)早在6月下旬，在中國臺(tái)灣、新加坡等地就曾傳出哈根達(dá)斯雪糕檢出環(huán)氧乙烷的消息。

6月20日，臺(tái)灣食品藥品管理署發(fā)布邊境查驗(yàn)不合格食品名單，其中自法國進(jìn)口的兩批次哈根達(dá)斯香草冰淇淋被檢出環(huán)氧乙烷殘留。

臺(tái)灣食藥署發(fā)布的通報(bào)顯示，該批次涉事產(chǎn)品為2批，重達(dá)5471公斤，分別為香草冰淇淋473毫升桶裝和9.46升桶裝，均由臺(tái)灣通用磨坊公司引進(jìn)，被檢測(cè)出“殘留農(nóng)藥ethylene oxide 0.071ppm、0.072ppm”。處置情形為“案內(nèi)不符合商品依規(guī)定退運(yùn)或銷毀”。

隨后，哈根達(dá)斯回應(yīng)稱，此次進(jìn)口到臺(tái)灣的香草品脫冰淇淋(有效日期為2023年4月13日)以及香草桶裝冰淇淋(有效日期為2022年10月26日)，被發(fā)現(xiàn)含有極微量殘留農(nóng)藥環(huán)氧乙烷，為保障消費(fèi)者權(quán)益并對(duì)食品安全盡到把關(guān)責(zé)任，第一時(shí)間已做緊急處理，同時(shí)呼吁今年4月26日以后購買到相關(guān)批號(hào)的民眾，可持購買證明至原通路退款，退款期限至今年的8月31日。

同時(shí)哈根達(dá)斯對(duì)其他地區(qū)的產(chǎn)品進(jìn)行了說明：“目前全球各地流通販?zhǔn)鄣漠a(chǎn)品，皆未獲得任何相關(guān)通報(bào)，并且原料供應(yīng)商嚴(yán)格遵守歐盟與進(jìn)口國相關(guān)國際法規(guī)規(guī)范，產(chǎn)品中并沒有使用環(huán)氧乙烷。”

圖片來源：圖蟲創(chuàng)意

但隨后新加坡食品安全局、香港食品安全局先后發(fā)布消息稱，哈根達(dá)斯的香草冰淇淋473毫升桶裝和9.46升桶裝都檢測(cè)出微量殘留農(nóng)藥環(huán)氧乙烷。

關(guān)于中國大陸地區(qū)各渠道銷售的哈根達(dá)斯冰淇淋的產(chǎn)品狀況如何，哈根達(dá)斯母公司母公司通用磨坊曾發(fā)布聲明表示，“此次中國臺(tái)灣地區(qū)進(jìn)口涉及的兩個(gè)批次產(chǎn)品均未在中國大陸地區(qū)進(jìn)行銷售。目前中國大陸市場(chǎng)流通渠道中所有進(jìn)口哈根達(dá)斯產(chǎn)品，在入境清關(guān)時(shí)都經(jīng)過符合國家標(biāo)準(zhǔn)的檢驗(yàn)檢疫，持有有效的檢驗(yàn)檢疫合格證書?！?/p>

實(shí)際上，此前也有其他品牌冰淇淋被查出環(huán)氧乙烷。

2021年7月，由Froneri公司生產(chǎn)的Nestlé（雀巢）、Milka（妙卡）等品牌冰淇淋由于含有環(huán)氧乙烷被召回。當(dāng)時(shí)，F(xiàn)roneri公司官網(wǎng)發(fā)布的召回聲明表示，涉事批次冰淇淋中的環(huán)氧乙烷成分源自一位供應(yīng)商原料的意外污染，含量不太可能對(duì)消費(fèi)者的健康構(gòu)成風(fēng)險(xiǎn)。

2021年12月9日，中國香港食品環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心發(fā)布公報(bào)稱，建議市民不要食用6款“GODIVIA”（歌帝梵）法國進(jìn)口雪糕，原因是相關(guān)產(chǎn)品所使用的穩(wěn)定劑被驗(yàn)出含有歐盟禁用的除害劑環(huán)氧乙烷。

據(jù)了解，環(huán)氧乙烷作為一種廣譜滅菌劑，可在常溫下殺滅各種微生物，但由于滅菌后產(chǎn)品通常存有殘留物，已經(jīng)被多國淘汰。我國《消毒技術(shù)規(guī)范》(2002年版)中明確規(guī)定環(huán)氧乙烷不適用于食品的滅菌。受新冠肺炎疫情影響，部分國家使用環(huán)氧乙烷對(duì)食品原料以及外包裝進(jìn)行熏蒸消殺，可能導(dǎo)致原料中殘留環(huán)氧乙烷。

另外，環(huán)氧乙烷還被廣泛地應(yīng)用于洗滌，制藥，印染等行業(yè)，在化工相關(guān)產(chǎn)業(yè)可作為清潔劑的起始劑。有報(bào)道表示，食品中檢出環(huán)氧乙烷，很大可能來自于食品包裝的印刷油墨遷移。

另外，歐盟法規(guī)明令禁止將環(huán)氧乙烷作為植保劑使用，但可以作為農(nóng)藥在某些農(nóng)作物上使用，這對(duì)食品原料被環(huán)氧乙烷污染提供了另外一種可能。

來源：中國質(zhì)量報(bào)、中國新聞周刊等