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“新八大名酒”、“馫香型白酒”......被評為“白酒品牌第4”的稻花香,配嗎?

2022-08-16 17:39:40     來源:消費者報道      作者:王松迪

近日,湖北知名白酒品牌稻花香獲得了2022年《中國500最具價值品牌》白酒品牌第4位。登陸稻花香集團(tuán)官網(wǎng)以及瀏覽其官方微信公眾號內(nèi)容,《消費者報道》發(fā)現(xiàn),這家1982年誕生于湖北省宜昌市龍泉鎮(zhèn)的企業(yè)旗下?lián)碛卸鄠€分布于不同行業(yè)的企業(yè),名列“中國企業(yè)500強(qiáng)”,酒業(yè)品牌“稻花香”有著“中華老字號”“中國新八大名酒”“中國馫香型白酒定義者”等稱號,其所在的龍泉鎮(zhèn)為全國“唯一中國白酒名鎮(zhèn)”。




不過《消費者報道》留意到,目前中國并未有關(guān)于馫香型的官方定義以及標(biāo)準(zhǔn),而中華老字號申請的標(biāo)準(zhǔn)之一是需要品牌成立于1956年之前,在行業(yè)公認(rèn)的五次名酒評選中也未發(fā)現(xiàn)稻花香品牌的身影,而且中國白酒名鎮(zhèn)眾多,比如茅臺鎮(zhèn)、古井鎮(zhèn)。

帶著這些疑問,《消費者報道》展開了調(diào)查并且向稻花香酒業(yè)發(fā)送了采訪函。


白酒品牌第4?評選標(biāo)準(zhǔn)成疑


7月26日,由世界品牌實驗室主辦的(第十九屆)“世界品牌大會”在北京舉行,大會公布了2022年《中國500最具價值品牌》分析報告和榜單,“稻花香”以1018.68億元的品牌價值連續(xù)19年上榜,位列總榜單65位、食品飲料行業(yè)第7位、白酒品牌第4位。根據(jù)榜單,白酒品牌前3名為貴州茅臺、五糧液、郎酒。



圖片來源:稻花香公眾號





公開資料顯示,稻花香酒業(yè)公司在2020年的營收為24.05億元。對比白酒上市公司2020年業(yè)績來看,稻花香營收處于ST舍得以及酒鬼酒之間,ST舍得、酒鬼酒當(dāng)年分別處于白酒上市企業(yè)的第13名以及第14名。

《消費者報道》整理了2021年白酒上市企業(yè)年報數(shù)據(jù),從企業(yè)營收、歸母凈利潤、市值、毛利率等方面,總結(jié)了白酒上市企業(yè)的前4名。參考2020年稻花香酒業(yè)公司的表現(xiàn),與上市企業(yè)排名前4的企業(yè)都有一定的差距。




稻花香因何而評選為白酒品牌第4?對此,稻花香方面回復(fù)《消費者報道》:中國500最具價值品牌由世界品牌實驗室綜合評定,評選依據(jù)與具體指標(biāo)請向主辦方了解。

據(jù)報道,《中國500最具價值品牌》報告基于財務(wù)數(shù)據(jù)、品牌強(qiáng)度和消費者行為分析,采用基于經(jīng)濟(jì)適用法的“收益現(xiàn)值法”,綜合消費者研究、競爭分析以及對企業(yè)未來收入的預(yù)測等對品牌價值進(jìn)行測評。

天眼查顯示,世界品牌實驗室 、世界經(jīng)理人、世界企業(yè)家都屬于丁海森創(chuàng)立世界經(jīng)理人資訊有限公司旗下的項目,法定代表人丁海森名下有100多家公司。世界經(jīng)理人資訊有限公司為世界經(jīng)理人集團(tuán)有限公司100%控股,世界經(jīng)理人集團(tuán)有限公司2003年在中國香港注冊,屬于私人股份有限公司。


“新八大名酒”“唯一中國白酒名鎮(zhèn)”“中華老字號”,宣傳用語經(jīng)不起推敲

在稻花香的宣傳中,還提及了“中國新八大名酒”。在中國白酒歷史上,建國后一共舉行了5次消費者以及行業(yè)人士普遍認(rèn)可的名酒評選活動?!断M者報道》查閱歷史資料得知:

  • 1952年第一屆評出四大名酒:茅臺酒、汾酒、瀘州大曲酒、西鳳酒;

  • 1963年第二屆評出八大名酒:汾酒、五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、茅臺酒、西鳳酒、董酒;

  • 1979年第三屆評出八大名酒:茅臺酒、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大曲、董酒 、瀘州老窖特曲;

  • 1984年第四屆評出十三大名酒:茅臺酒、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒、郎酒;

  • 1989年第五屆評出十七大名酒:茅臺酒、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液、沱牌曲酒。


細(xì)數(shù)歷屆名酒評選入選名單,都沒有發(fā)現(xiàn)稻花香的身影。在行業(yè)人士的認(rèn)知中,1979年舉行的全國名酒評選活動中的品牌被成為“新八大名酒”,而1963年的評選結(jié)果則被成為“老八大名酒”。稻花香的“新八大名酒”稱號來自于哪一個機(jī)構(gòu)什么時間的評選?

針對此問題,稻花香方面回復(fù):2011年9月16日,在國家會議中心舉行的華樽杯第三屆中國酒類品牌價值研究成果發(fā)布會上,由中國酒類流通協(xié)會和中華品牌戰(zhàn)略研究院公布了新的中國白酒八大品牌,稻花香入選新中國白酒八大品牌。

《消費者報道》查詢相關(guān)資料得知,第三屆“華樽杯”酒類品牌價值排行榜前10名為:茅臺、五糧液、青島啤酒、燕京啤酒、華潤啤酒、洋河、瀘州老窖、郎酒、西鳳、稻花香,知名酒類品牌古井貢酒、劍南春、白云邊、勁酒等位列其后。




《消費者報道》注意到,在稻花香微信公眾號推文中提到龍泉鎮(zhèn)是“全國唯一的中國白酒名鎮(zhèn)”。



圖片來源:稻花香公眾號


《中華人民共和國廣告法》第七條第二款第(三)項規(guī)定:“廣告不得有下列情形:使用國家級、最高級、最佳等用語”?!叭珖ㄒ弧笔墙^對詞語,這樣的宣傳用語其實違反了廣告法。

而在實際情況中,中國有不少白酒名鎮(zhèn),比如盛產(chǎn)醬酒的茅臺鎮(zhèn),古井貢酒的發(fā)源地古井鎮(zhèn)、以及老牌名酒沱牌所在的沱牌鎮(zhèn)等。稻花香所在的龍泉鎮(zhèn)如何成為“全國唯一的中國白酒名鎮(zhèn)”?

稻花香方面回復(fù)《消費者報道》:2012年9月14日,中國輕工業(yè)聯(lián)合會、中國酒業(yè)協(xié)會首次 聯(lián)合授予夷陵區(qū)龍泉鎮(zhèn)“中國白酒名鎮(zhèn)”榮譽(yù)。茅臺所在的茅臺鎮(zhèn)被譽(yù)為“中國第一酒鎮(zhèn)”,古井貢酒所在的古井鎮(zhèn)也是歷史底蘊深厚的中國白酒產(chǎn)區(qū)之一。在中國輕工業(yè)聯(lián)合會、中國酒業(yè)協(xié)會聯(lián)合授予的產(chǎn)地中,龍泉鎮(zhèn)是唯一由官方授予該稱號的。

在其宣傳資料中,2011年“稻花香”被認(rèn)定為“中華老字號”。中華老字號的評選標(biāo)準(zhǔn)中有一條:是必須在1956年之前建立,查閱過往報道,《消費者報道》發(fā)現(xiàn),“稻花香”品牌名是1992年由龍泉鎮(zhèn)教育站的老站長姜秉彝確定的。如此短的品牌歷史是如何被評為“中華老字號”的?







圖片來源:稻花香官網(wǎng)


稻花香在回復(fù)函中提到,向國家商務(wù)部提交的申報材料中已將品牌傳承與發(fā)展進(jìn)行了詳細(xì)闡述:稻花香品牌源于800多年前南宋詞人辛棄疾《鵲橋仙》中“醉扶怪石看飛泉,釀成千頃稻花香”的名句。創(chuàng)立于新中國成立之初,發(fā)展壯大于改革開放年代,騰飛于社會主義市場經(jīng)濟(jì)時代。1952年,張和廷在宜昌縣小溪塔區(qū)岜峪坪鄉(xiāng)蔡家河村接管其父親創(chuàng)建于民國初期的私人糟坊,取名為小溪塔酒廠,1956年更名為宜昌縣酒廠;1986年,張和廷因病去世,蔡宏柱接任廠長;1992年,企業(yè)整體搬遷至夷陵區(qū)龍泉鎮(zhèn),更名為湖北三峽稻花香酒廠,2001年改制為湖北稻花香酒業(yè)股份有限公司。


白酒為主業(yè),但營收占比不到8%“馫香型”是否有正規(guī)機(jī)構(gòu)審核?

在稻花香集團(tuán)的官網(wǎng)上,列舉出了集團(tuán)所涉及到的領(lǐng)域,《消費者報道》注意到,有白酒主業(yè)、配套產(chǎn)業(yè)、物流產(chǎn)業(yè)以及旅游,其成員企業(yè)也涉及各個行業(yè)與領(lǐng)域。



圖片來源:稻花香官網(wǎng)


稻花香集團(tuán)是湖北省知名企業(yè),在該省企業(yè)100強(qiáng)榜上常年位居前10位。早在2012年,集團(tuán)便提出了“打造500億產(chǎn)業(yè)集群”的目標(biāo)。公開資料顯示,2013年到2020年稻花香集團(tuán)營收從248億元增長到超過500億元。

而被稻花香集團(tuán)稱為主業(yè)的稻花香酒業(yè)的營收則一直徘徊在20億元左右。從2013年-2020年的數(shù)據(jù)來看,酒業(yè)公司營收占比最高也不曾超過8%,最低時則只有4.53%。




稻花香官網(wǎng)上稱稻花香是“中國馫香型白酒定義者”。不過在中國十二大香型中并沒有馫香型,同時《消費者報道》也未在權(quán)威機(jī)構(gòu)查詢到馫香型的相關(guān)信息以及標(biāo)準(zhǔn)。稻花香所屬的馫香型定義是什么?有什么特點,是否已經(jīng)報相關(guān)官方機(jī)構(gòu)審批?



圖片來源:稻花香官網(wǎng)


對此,稻花香方面回復(fù)《消費者報道》:稻花香馫香型,是稻花香創(chuàng)新研發(fā)的一種“一步法釀三香”的全新釀酒工藝。馫香型白酒工藝吸納清香、醬香和濃香傳統(tǒng)工藝精華,有機(jī)融合小曲糖化、高溫堆積、泥窖發(fā)酵工藝,徹底跳出復(fù)合香只能依賴勾調(diào)的技術(shù)路徑,秉持自然生態(tài)釀造,實現(xiàn)一步法釀成馫香型白酒,成為中國馫香型白酒的定義者。這項工藝已獲得 2 項發(fā)明專利和 9 項實用新型專利。

近日稻花香酒業(yè)召開了2023全國經(jīng)銷商年會。據(jù)媒體報道,這是一場稻花香酒業(yè)推進(jìn)白酒主業(yè)“雙百億”戰(zhàn)略、布局2023營銷年發(fā)展的關(guān)鍵大會。公開數(shù)據(jù)顯示,2022年營銷財年,稻花香實現(xiàn)銷售回款同比增幅31.1%。參照2020年酒業(yè)營收24.05億元,距離百億目標(biāo),稻花香還有很長的一段路要走,它將如何實現(xiàn)?