近日，《消費(fèi)者報(bào)道》發(fā)現(xiàn)中國(guó)鹽業(yè)代理的一款進(jìn)口鹽產(chǎn)品“法國(guó)鯨魚牌灰細(xì)海鹽（非碘食用鹽）”疑因該鹽白度與水不溶物未達(dá)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，在其官網(wǎng)、京東商城、天貓商城、1號(hào)店和蘇寧易購(gòu)電商平臺(tái)全部下架。

 京東商城“中鹽旗艦店”進(jìn)口高檔鹽“鯨魚牌灰細(xì)海鹽”簡(jiǎn)介圖

中鹽官網(wǎng)顯示“鯨魚牌灰細(xì)海鹽”在“進(jìn)口食鹽”一欄下線

京東商城“中鹽旗艦店”顯示“鯨魚牌灰細(xì)海鹽”下柜

天貓商城“中鹽食品專營(yíng)店”無法檢索出“鯨魚牌灰細(xì)海鹽”

1號(hào)店“中鹽食品專營(yíng)店”無法檢索出“鯨魚牌灰細(xì)海鹽”

蘇寧易購(gòu)“中鹽官方旗艦店”無法檢索出“鯨魚牌灰細(xì)海鹽”

2017年11月29日，《消費(fèi)者報(bào)道》發(fā)布了名為《高檔鹽貴在哪里？它比普通鹽更有營(yíng)養(yǎng)、品質(zhì)更好嗎？——13款食用鹽對(duì)比評(píng)測(cè)報(bào)告》，檢測(cè)數(shù)據(jù)顯示中國(guó)鹽業(yè)進(jìn)口的一款高檔鹽“法國(guó)鯨魚牌灰細(xì)海鹽（非碘食用鹽）”的白度為34.6度，水不溶物為0.54%，未達(dá)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 5461-2016《食用鹽》最低要求為白度≥45度，水不溶物含量≤0.2g/100g的要求，疑似不達(dá)標(biāo)產(chǎn)品。

對(duì)比來說，該鹽價(jià)格昂貴，網(wǎng)絡(luò)售價(jià)為45元/250克，是普通鹽的近20倍。白度、水不溶物表現(xiàn)為食鹽的雜質(zhì)及純度問題，白度越高，則有色雜質(zhì)越少，水不溶物含量越低，一些難溶礦物或泥沙就越少。一般來說，純度高、雜質(zhì)少的成品鹽品質(zhì)較好。