生活一眼望去，“油鹽醬醋”與“鍋碗瓢盆”堆疊望不到頭。

誰洗碗？這或許是夫妻間最常見的小事了，洗碗機(jī)給出了一個(gè)好答案。

2019年6月，中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)對(duì)市面上熱銷的24款洗碗機(jī)（價(jià)格從1388元到12199元）進(jìn)行了測(cè)試，品牌包括美的、九陽、海爾、華帝、西門子、松下、方太、老板、尊威、歐琳、米言、浩澤、霸帝、惠而浦等，測(cè)試項(xiàng)目涉及清潔能力、干燥能力、漂洗能力、耗水耗電等。

《消費(fèi)者報(bào)道》從消費(fèi)者的需求和角度出發(fā)，結(jié)合本刊自有的CCR評(píng)價(jià)體系，對(duì)上述測(cè)評(píng)數(shù)據(jù)進(jìn)行全面、客觀、專業(yè)的分析和解讀，最終得出以下有關(guān)產(chǎn)品的CCR指數(shù)及評(píng)價(jià)結(jié)果，希望能為消費(fèi)者在選購時(shí)提供一些有益的幫助和參考。

清潔能力：“老板”“尊威”洗不干凈

清潔能力無疑是洗碗機(jī)最重要的指標(biāo)，也是消費(fèi)者最關(guān)心的問題。

考慮到國內(nèi)消費(fèi)者的日常烹飪習(xí)慣，測(cè)試選擇使用中式餐具、異型餐具來進(jìn)行模擬，污染物則選用了牛肉、豬肉、牛奶、雞蛋、燕麥粥、菠菜等日常生活常見的廚余。

 結(jié)果顯示，西門子、松下、海爾等4款洗碗機(jī)清潔能力得到5星評(píng)價(jià)，其中嵌入式、立式洗碗機(jī)的洗凈效果總體表現(xiàn)良好，能將餐具清洗的較徹底。

洗碗機(jī)根據(jù)放置或安裝方式不同，可分為嵌入式、立式、臺(tái)式、水槽式4種類別。嵌入式、立式洗碗機(jī)的容量較大，擺放空間充足，可以進(jìn)行充分清洗。另外，嵌入式、立式洗碗機(jī)多為2層或3層碗籃，內(nèi)部噴淋臂上下均可噴水，可使餐具在多個(gè)方向上得到?jīng)_刷。

令人意外的是，1款老板 WQP8-W702洗碗機(jī)只得到最低的3星評(píng)價(jià)，碗碟餐具較難全部清洗干凈。

 干燥能力：水槽式效果差

清洗結(jié)束后，洗碗機(jī)內(nèi)部的干燥程度，是對(duì)洗碗機(jī)進(jìn)行衛(wèi)生評(píng)價(jià)的重要指標(biāo)。如果洗碗機(jī)內(nèi)部洗后過于潮濕，會(huì)產(chǎn)生異味，還會(huì)滋生細(xì)菌或霉菌。

結(jié)果顯示，水槽式洗碗機(jī)干燥性能整體欠佳，運(yùn)行結(jié)束后殘留大片的污跡、水印。因?yàn)樗凼絻?nèi)部空間較緊湊，大部分沒有烘干功能及相關(guān)部件，僅采用風(fēng)干，瀝干等烘干方式，導(dǎo)致干燥性能較低。

 漂洗能力、耗水耗電：表現(xiàn)都不錯(cuò)

除了清潔能力、干燥能力，某些消費(fèi)者還較關(guān)心洗碗機(jī)的漂洗能力和耗水耗電情況。

洗碗機(jī)運(yùn)行過程中需加入洗碗粉等物質(zhì)，洗碗粉不僅含有堿性物質(zhì)，而且部分不易降解，或?qū)θ梭w有一定危害。漂洗性能指的就是洗后餐具中洗碗粉的殘留。

結(jié)果顯示，24款洗碗機(jī)的漂洗性能都不錯(cuò)。

 而耗水耗電上，無論哪種洗碗機(jī)，洗碗機(jī)都比手洗省水。據(jù)中消協(xié)計(jì)算，洗滌一次耗水耗電成本平均約1.6元。

洗碗機(jī)所消耗的水要明顯少于手洗，因?yàn)橄赐霗C(jī)采用循環(huán)沖刷的方式清潔，通過內(nèi)部的濾網(wǎng)清潔洗滌，收集污染物；而手洗往往需要較多的流水，造成了更多的水浪費(fèi)，而清潔油漬、油污，一般用熱水才能有效去除，需消耗電能。

且機(jī)洗更能節(jié)省時(shí)間來做其他事情，推薦消費(fèi)者可嘗試使用洗碗機(jī)。

綜合評(píng)價(jià)：“老板””方太"性價(jià)比不高

綜合清潔能力、干燥能力、漂洗能力、耗水量、耗電量等5項(xiàng)指標(biāo)，得出24款洗碗機(jī)的綜合評(píng)分。

推薦松下 NP-60F1MKA、西門子 SK23E610TI。松下 NP-60F1MKA的清潔、干燥能力都得到滿分，且較省水省電。西門子 SK23E610TI清潔、干燥能力同樣讓人滿意，且性價(jià)比較高。

不推薦兩款尊威洗碗機(jī)，清潔、干燥能力較差，且較耗水耗電。

至于較知名的老板、方太等，雖然價(jià)格高達(dá)8000~13000元，但在評(píng)測(cè)中表現(xiàn)平平，清潔、干燥性能不夠突出，某些型號(hào)的省水省電能力也不盡如人意。

 【特別聲明】：本篇內(nèi)容所采用的客觀原始數(shù)據(jù)均來源于政府部門或權(quán)威機(jī)構(gòu)，本刊根據(jù)自身評(píng)價(jià)體系進(jìn)行進(jìn)一步的綜合分析和解讀推薦，所提供商品評(píng)價(jià)結(jié)果僅限于原數(shù)據(jù)所關(guān)聯(lián)的單一樣品和型號(hào)。