售價(jià)便宜且使用方便的一次性塑料杯，除非狂熱的環(huán)保主義者，似乎很難找到一個(gè)充分的理由令消費(fèi)者拒絕使用。

當(dāng)然，惜命如金的消費(fèi)者對(duì)于“塑料造”的杯子也有他們的擔(dān)憂，主要集中在裝熱水后是否會(huì)溶出有害物質(zhì)。

2023年10月，《消費(fèi)者報(bào)道》整理了國(guó)家、省市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理局等于2020年至2023年近3年公布的關(guān)于一次性塑料杯的質(zhì)量抽檢情況。

結(jié)果顯示，國(guó)家、省市級(jí)監(jiān)管部門3年內(nèi)共抽檢發(fā)現(xiàn)不合格一次性塑料杯406批次，不合格原因涉及負(fù)重性能、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、容積偏差等7項(xiàng)。

買到不合格的一次性塑料杯，概率有多大？

本刊整理抽檢數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，監(jiān)管部門在2020年10月至2023年10月共抽檢一次性塑料杯4252批次，檢出合格3846批次，不合格406批次，合格率為90.5%，平均每10個(gè)塑料杯中就約有1個(gè)檢出不合格。

從抽檢年份來(lái)看，一次性塑料杯檢出不合格集中在2020年10月至2021年10月、2022年10月至2023年10月期間，共檢出344批次，占不合格比例的84.7%。

406批次不合格產(chǎn)品中，原因主要涉及7項(xiàng)，包括負(fù)重性能、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、容積偏差/容量及容量偏差、感官指標(biāo)、外觀和結(jié)構(gòu)、杯身挺度、過期。

其中“負(fù)重性能”是抽檢不合格的最關(guān)鍵原因，檢出不合格有270次，占比70.5%。

根據(jù)《塑料一次性餐飲具通用技術(shù)要求》（GB/T 18006.1-2009）標(biāo)準(zhǔn)要求，在室溫下的一次性杯子負(fù)重3kg，1分鐘后高度的變化不應(yīng)超過5%，以保證消費(fèi)者在使用時(shí)不易因?yàn)楸幼冃伪粻C傷，而高達(dá)270批次不合格產(chǎn)品均在負(fù)重3kg下發(fā)生塌陷或嚴(yán)重變形。

▲負(fù)重性能測(cè)試

負(fù)重性能不合格的產(chǎn)品較軟，消費(fèi)者在使用過程中難以拿捏住，若盛裝很熱的食物，容易燙傷。

在政府日常抽檢中，主要對(duì)一次性塑料杯的感官、容積偏差、負(fù)重性能、跌落性能、耐溫性能、漏水性、總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬、脫色試驗(yàn)等項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)。

對(duì)于消費(fèi)者最擔(dān)憂的，一次性塑料杯使用過程是否會(huì)有害成分產(chǎn)生，“總遷移量”“高錳酸鉀消耗量”等指標(biāo)其實(shí)已經(jīng)覆蓋了多種使用情況。

以總遷移量為例，它體現(xiàn)了遷移實(shí)驗(yàn)中析出的所有不揮發(fā)物的含量總和。在實(shí)際檢測(cè)中，雖然都是僅作一次性使用的塑料杯，若是適用于微波爐的產(chǎn)品，要求更嚴(yán)格。

根據(jù)《食品接觸材料及制品遷移試驗(yàn)通則》（GB 31604.1-2015），對(duì)于普通一次性塑料杯，僅模擬盛裝水性食品的情況，條件選擇100℃、15min，而對(duì)于可微波加熱的一次性塑料杯，需要130℃、15min。

如何辨別使用的一次性塑料杯，能不能放進(jìn)微波爐加熱？

在塑料杯底部有個(gè)三角數(shù)字符號(hào)，它代表了杯子是什么材料制成和使用條件，市售一次性塑料杯一般是pp（編號(hào)5）和ps（編號(hào)6）兩種材質(zhì)。

pp材質(zhì)安全無(wú)毒，能耐120℃左右的高溫、能耐受微波爐加熱，正常使用下可以盛裝沸水、熱飲。ps材質(zhì)高溫下有可能會(huì)釋放出苯乙烯和乙苯，因此ps材質(zhì)一次性塑料杯一般用來(lái)盛裝冷飲或者溫?zé)岬娘嬈贰?/span>

此外，使用一次性塑料杯時(shí)，不建議長(zhǎng)期盛放酸性液體、油脂或含酒精等液體，因?yàn)橛锌赡芑驅(qū)е卤又械乃芑瘎┪龀觥?/span>

抽檢結(jié)果顯示，標(biāo)稱臺(tái)州市正豐日用品有限公司生產(chǎn)的一次性塑料杯不合格次數(shù)最多，共有12批次，涉及清純、騰迪等商標(biāo)，不合格原因?yàn)樨?fù)重性能、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、容積偏差。

此外，“好媳婦OKwife”“美麗雅”等商標(biāo)產(chǎn)品也在不合格名單之列。

根據(jù)北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局“北京市食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果公示（2022年第1期）”，涉及1批次不合格“好媳婦OKwife”一次性塑料杯。

標(biāo)稱由廣州市好媳婦日用品有限公司生產(chǎn)的商標(biāo)為“好媳婦OKwife”的170晶瑩杯（一次性塑料杯）（生產(chǎn)日期：20201229；型號(hào)：AGW-4615 160mL；50只），標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、負(fù)重性能兩項(xiàng)不合格。

根據(jù)杭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局“2020年杭州市‘日用百貨’產(chǎn)品監(jiān)督抽查結(jié)果信息發(fā)布”，涉及1批次不合格“美麗雅”一次性塑料杯。

標(biāo)稱由四川鴻昌塑膠工業(yè)有限公司生產(chǎn)的商標(biāo)為“美麗雅”的一次性塑料杯（分享杯大號(hào)）抽檢結(jié)果不合格，項(xiàng)目是負(fù)重性能。

1. 購(gòu)買一次性塑料杯產(chǎn)品時(shí)，檢查是否有標(biāo)識(shí)產(chǎn)品名稱、材質(zhì)、生產(chǎn)者和（或）經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等內(nèi)容。

2. 選擇包裝完好的產(chǎn)品，注意生產(chǎn)日期及保質(zhì)期，避免選擇超過保質(zhì)期限的產(chǎn)品，以防有細(xì)菌、霉菌等污染。

3. 盡量選擇沒有裝飾圖案的無(wú)色透明產(chǎn)品。

4. 正常的一次性塑料杯應(yīng)是無(wú)臭無(wú)味的，使用有味道的產(chǎn)品盛裝食物可能會(huì)影響食品安全，應(yīng)避免購(gòu)買和使用。

5. 杯身挺度不好的塑料杯捏起來(lái)很軟，負(fù)重性能往往不達(dá)標(biāo)。

6. 建議不要重復(fù)使用一次性塑料杯，不要將食物長(zhǎng)期置于一次性塑料杯中。

7. 使用過程中應(yīng)注意產(chǎn)品上的標(biāo)識(shí)，無(wú)微波爐加熱標(biāo)識(shí)，不要使用微波爐加熱。

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