近日，河北省市場監(jiān)督管理局網站公布了3批次不合格食品抽檢信息，其中，標稱承德匯源食品飲料有限公司生產的匯源飲用天然礦泉水被檢出溴酸鹽超標。

公告顯示，承德匯源食品飲料有限公司生產的匯源飲用天然礦泉水，溴酸鹽的檢出值不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗結果為0.023mg/L，標準值為≤0.01mg/L。承德匯源食品飲料有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，但經河北省食品檢驗研究院復檢后，維持不合格結論。

本刊在天眼查檢索發(fā)現，承德匯源食品飲料有限公司是由北京匯源飲料食品集團于2016年整合承德木蘭山泉飲料有限公司而成立的，除了“匯源”品牌外，仍沿用“木蘭山泉”品牌。北京匯源食品飲料有限公司為其歷史股東，現由北京匯源集團咸陽飲料食品有限公司100%控股，公司注冊資本為5000萬人民幣。

天眼查的風險數據還顯示，該公司共有10條自身風險，曾被列為被執(zhí)行人3次，歷史被執(zhí)行總金額918858元。

另外一批次標稱寬城泰豐集團維康山泉水有限公司生產的依萍富鍶飲用天然山泉水，亦被檢出溴酸鹽超標，檢驗結果為0.0202mg/L。

公開資料顯示，溴酸鹽是礦泉水以及山泉水等多種天然水源在經過臭氧消毒后所生成的副產物。正常情況下，水中不含溴酸鹽，但普遍含有溴化物。

溴酸鹽超標的原因，可能是由于臭氧消毒時，水中溴化物被氧化生成溴酸鹽。長期飲用溴酸鹽超標的水，可能對人體造成一定傷害。

除此之外，標稱青縣邵康香油制造有限公司生產的食用植物調和油，檢出禁用添加劑乙基麥芽酚。

乙基麥芽酚是允許使用的食品用合成香料，是一種有芬芳香氣的白色晶狀粉末。因其能使食品中原有香味得到調和、改良和提升，常被作為增香劑。因植物油脂沒有加香的必要，《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760）規(guī)定，植物油脂不得添加食品用香料、香精。

目前，河北省市場監(jiān)管局已責成相關設區(qū)市市場監(jiān)督管理部門按照有關法律法規(guī)的規(guī)定，對本次監(jiān)督抽檢不合格食品及相關單位依法處理。