從1720年到2020年，波爾多著名列級莊，被酒評家認為有著超越1855年分級二級莊水平的“超二級莊”寶嘉龍走過了300年光陰。酒莊也于本月發(fā)布了2020年份葡萄酒。2020年份的寶嘉龍將以十分特別的形式呈現(xiàn)，酒莊為紀念成立300年，特意發(fā)布了紀念酒標。該年份的寶嘉龍將成為期酒商及收藏家們?nèi)胧值男履繕恕?/p>

成立300周年誕辰寶嘉龍發(fā)布紀念酒標

2021年6月，位于波爾多地區(qū)圣朱利亞村的寶嘉龍酒莊(chateau Ducru-Beaucaillou)將于其成立300周年之際推出2020年份葡萄酒。

得益于2020年的理想氣候條件，寶嘉龍雖然產(chǎn)量有限，卻收獲了完美成熟和豐茂的葡萄果實，在新的技術團隊努力下，2020年份的寶嘉龍受到全球評論家和進口商的高度贊揚。

同時為了紀念酒莊成立300周年，富有遠見的現(xiàn)莊主Bruno-Eugène Borie復刻了一枚過去的酒標，將經(jīng)典與現(xiàn)代結合，來裝飾這些精致而稀有的葡萄酒。

這款葡萄酒將于本月底進行限量的期酒發(fā)售，數(shù)量極為有限。感興趣的酒商可得提早留意了。

一枚專為2020年份酒打造的特殊紀念酒標

為慶祝酒莊的300歲誕辰，寶嘉龍對這枚擁有歷史意義的酒標進行了重新設計。對于這家有著頗高知名度的酒莊來說，重新設計新年份酒標是一次優(yōu)雅而復雜的創(chuàng)作，需要堅決地革新，大膽地顛覆。

2020年份寶嘉龍紀念酒標

盡管如此，這枚酒標依然忠于歷史，尊重了酒莊數(shù)百年的文化價值。它融合了經(jīng)典與現(xiàn)代、歡樂與自由。熱愛當代藝術的莊主Bruno-Eugène Borie介紹說：

“于我們而言，為寶嘉龍酒莊300周年誕辰制作一枚限定酒標是一個大事件。自1870年Johnstons家族創(chuàng)立酒莊以來，這枚傳奇般的酒標一直保持不變，此次的靈感正是來源于它的詩意重生。此次的重新設計會讓人們想起20世紀的抽象藝術、拼貼、解構形式和新現(xiàn)實主義?！?/p>

瓶肩上印上橙色的三百年紀念烤漆標志

這款2020年份的寶嘉龍葡萄酒將在瓶肩上印上橙色的三百年紀念烤漆標志，精致而現(xiàn)代，再以寶嘉龍標志的橙色蠟章蓋封，讓人在品酒前亦能賞心悅目。

300年歷史財富讓這顆新星冉冉升起

2020年是寶嘉龍酒莊的300周年誕辰。自1720年以來，共有6個家族與之結下了不解之緣：Desjean、Bergeron、Ducru、Johnston、Desbarat de Burcke還有 Borie。無論歷史如何變遷，他們都是這家名莊永遠的見證者。

現(xiàn)任莊主Bruno-Eugène Borie

吉隆特左岸河水沖擊而成的礫石土壤，造就了寶嘉龍的獨特風土，也使得寶嘉龍成為歷史上備受敬仰的波爾多名莊。

Borie家族接管這家偉大的酒莊已將近80年，現(xiàn)莊主Bruno-Eugène于2003年接管酒莊，已是第三代經(jīng)營者。他追求卓越，并富有遠見，提高了每一款葡萄酒的質(zhì)量。如今，寶嘉龍被認為是波爾多的頂級品牌之一，“每年最受期待的產(chǎn)品之一便是寶嘉龍”（UK retailer Bordeaux Index，2021年）。

新銳技術成就2020年份酒開創(chuàng)新時代

2016年到來的新技術團隊（由Emmanuel Bonneau領導），加之2019年的研發(fā)質(zhì)檢部門（由Cécile Dupuis領導），共同造就了這款2020年份的葡萄酒。寶嘉龍在新團隊的努力下進入了一個新時代，更為純正、細膩、寬闊、深厚的葡萄酒，印證并肯定了寶嘉龍獨有的風格。

完美成熟的葡萄，加之一個高度積極且有能力的技術團隊，以及一個有遠見的領導者，成就了這款三百年紀念款佳釀。

新年份的寶嘉龍葡萄酒散發(fā)著優(yōu)雅的香味，有著飽滿肉感的羊絨口感，精妙的新鮮度，精確的單寧架構，多汁，極其柔長（Cellar Master Note，2021年6月）。

深刻于酒莊名字中的特殊風土元素：礫石

除了卓越的品質(zhì)之外，莊主Borie補充道：“2020年份葡萄酒還為消費者提供了另一個優(yōu)勢，即無限制的陳年時間。它的精準延長了它的適飲期，因此，這款葡萄酒即便在新酒時也可享用，而無需因陳年而讓步。”

酒評家眼中的2020年份寶嘉龍葡萄酒

2021年4月，自該款酒在波爾多期酒周被首次品嘗后，引起了全球酒評家與進口商的高度關注。

這是這一年份令人驚嘆的作品”Decanter記者Jane Anson這樣說道。Matthew Jukes聲稱：“它有一種我從未見過的美和定義”。

Jeb Dunnuck總結說，除了波亞克的頂級酒莊外，“這可能是梅多克產(chǎn)區(qū)這一年份的杰作”?！坝崎L、鮮活、令人難以置信的精致，回味無窮”葡萄酒業(yè)內(nèi)人士Jeff Leve認為。

而知名酒評家James Suckling則用兩個字評價它：“空靈！”

波爾多收藏家和愛好者的必入酒款

本月起，這款寶嘉龍2020年份紀念酒的期酒將通過中國各地精品葡萄酒零售商發(fā)售。

由于產(chǎn)量不足以及對于葡萄的嚴苛挑選，數(shù)量非常有限。這些葡萄酒將在寶嘉龍酒窖里100%的全新法國橡木桶中陳釀18個月，并于2023年春季面市。

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