養(yǎng)生大潮下，不少消費者連喝酒也要喝宣稱更健康的藥酒、保健酒、養(yǎng)生酒。這些號稱來自皇家宮廷秘方，選用高級滋補品作原料，打著各種養(yǎng)生旗號的酒真的就是保健酒嗎？它到底能不能養(yǎng)生？

2019年7月，《消費者報道》整理了國家及省級市場監(jiān)督管理局（包括原國家及省級食品藥品監(jiān)督管理局）公布的自2014年1月至2019年7月對養(yǎng)生酒的質(zhì)量抽檢情況。

抽檢結果顯示，國家及省級市場監(jiān)管局（包括原國家及省級食藥監(jiān)）共抽檢出161批次不合格養(yǎng)生酒，原因涉及酒精度、甜味劑、違禁藥物、人工色素等方面。

品牌方面，百歡、濟生堂、康盛源多次不合格。

養(yǎng)生酒是普通食品

世界衛(wèi)生組織（WHO）發(fā)布的《全球酒精與健康報告2018》顯示，在全世界飲酒量下降的趨勢中，中國的飲酒趨勢卻背道而馳。

三種常讓人混淆概念的藥酒、保健酒、養(yǎng)生酒都起到了“推波助瀾”的作用。

藥酒是指擁有國藥準字號的酒，它具有藥物的基本特征，以治病救人為目的，有明確的適應癥、禁忌癥、限量、限期，必須在醫(yī)生指導監(jiān)督下使用。

保健酒指的是在傳統(tǒng)固態(tài)白酒的基礎上添加了食材與藥材，并經(jīng)過嚴格的科學界定及功能測試，它適用于特定人群食用，但不以治療為目的。

準確來說，游離在藥酒和保健酒之外的養(yǎng)生酒實際上是露酒的一種，即以蒸餾酒、發(fā)酵酒或食用酒精為酒基，加入可食用或藥食兩用（或符合相關規(guī)定）的輔料或食品添加劑，進行調(diào)配、混合或再加工制成的、已改變原酒基風格的飲料酒。

簡而言之，藥酒是藥，保健酒是保健食品，養(yǎng)生酒是普通食品，消費者應按個人需求進行選擇。

8批次檢出“壯陽藥”

2014年1月~2019年7月，國家及省級市場監(jiān)管局（包括原國家及省級食藥監(jiān)）共抽檢出161批次不合格的養(yǎng)生酒，包括瑪咖酒、枸杞酒、三鞭酒、人參酒、鹿血酒、海蛇酒、鹿茸酒、蛇蚧酒等酒的種類。

不合格原因主要是理化指標酒精度不達標，其次為檢出甜蜜素、安賽蜜等甜味劑，當中最引人關注的是檢出違禁藥物——西地那非（7次）、枸櫞酸西地那非（5次）、他達那非（1次）。

西地那非是一種研發(fā)治療心血管疾病藥物時意外發(fā)明出的治療男性勃起功能障礙藥物，即萬艾可（俗稱“偉哥”）的主要活性藥物成分。枸櫞酸西地那非、他達那非同樣是海綿體中的V型磷酸二酯酶抑制劑，即俗稱的壯陽藥。這類藥物具有一定的副作用，具體表現(xiàn)為頭痛、頭暈、鼻塞、面部潮紅和視覺異常等癥狀，對身體有隱疾的人，嚴重的甚至會致其死亡。

因此，國家明令禁止這類“壯陽藥”添加于任何食品以及保健食品中。

抽檢數(shù)據(jù)顯示，標稱為永州異蛇鞭酒、男天生力酒、傳義醉雋功1號酒、明宮酒、美力銀杏紅酒、嵩雲(yún)銀杏王酒、逐鹿王悍酒、印王神酒等8批次養(yǎng)生酒中檢出了“壯陽藥”，3批次為單獨添加，5批次為組合添加，含量差異從1.32mg/L~2900mg/L。

標稱由湖南東山峰鹿業(yè)有限公司生產(chǎn)的逐鹿王悍酒（50mL/瓶，2013/10/7）檢出西地那非及枸櫞酸西地那非的含量均為此項目的最高值，分別為1600mg/L、2900mg/L，這相當于如此一小杯酒（50mL）中就含有9顆“偉哥”。

標稱由炎陵沔渡下關國人健酒廠生產(chǎn)的男天生力酒（90±2ml/瓶，2015/4/18）同樣檢出了兩種壯陽藥成分，其中檢出西地那非1100mg/L，枸櫞酸西地那非2000mg/L。

百歡、濟生堂、康盛源：酒精度標稱不合格

品牌方面，百歡（7次）、濟生堂（6次）、康盛源（5次）多次不合格，三者均在酒精度項目上“翻車”。

其中上榜次數(shù)最多的“百歡”由標稱為漳州市百歡酒業(yè)食品有限公司生產(chǎn)，不合格原因均為酒精度實測值低于標簽標值；吳川市濟生堂酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的濟生堂人參酒、三鞭酒、風濕酒、蛇蚧酒等同樣是酒精度數(shù)偏低；甘肅白銀萬成農(nóng)工貿(mào)有限公司旗下商標“康盛源”則由于酒精度數(shù)高于標簽標值被判不合格。

【特別聲明】：本篇內(nèi)容所采用的原始數(shù)據(jù)均源自國家各級市場監(jiān)管部門官方網(wǎng)站，數(shù)據(jù)客觀真實。如相關抽檢結果數(shù)據(jù)經(jīng)政府有關部門核實及認定后確認有變更事實的，請及時聯(lián)系本刊。

（責編:xiaodaozhang）