3月15日，央視315晚會曝光了一系列來自日本核污染地區(qū)的進(jìn)口食品，包括：卡樂比麥片、無印良品的谷物飲料和雞蛋圓松餅、日本養(yǎng)命酒、新瀉大米、YOMEISHU等。

一石激起千層浪，網(wǎng)友紛紛曬出自己家里囤的卡樂比麥片，各大電商平臺也緊急下架該品牌的麥片。

次日，涉事者之一的無印良品回應(yīng)稱，涉事食品所標(biāo)示的“東京都”為母公司注冊地址，并非食品產(chǎn)地。曝光食品無咖啡因香茅薏仁茶（谷物飲料）原產(chǎn)地為日本福井縣，雞蛋圓松餅（熱加工糕點(diǎn)）原產(chǎn)地為日本大阪府。

而3月16日，上海出入境檢驗(yàn)檢疫局回應(yīng)澎湃新聞稱，經(jīng)排查確認(rèn)，證明無印良品上述兩款食品分別出自日本福井縣與日本大阪府。“經(jīng)核查無印良品（上海）商業(yè)有限公司的進(jìn)口記錄，未發(fā)現(xiàn)有來自于日本核輻射地區(qū)的產(chǎn)品。”

虛虛實(shí)實(shí)，真真假假，其中最引發(fā)消費(fèi)者關(guān)注的還是：吃了日本核輻射污染區(qū)的食品會影響身體健康嗎？應(yīng)該怎么來選呢？

核輻射地區(qū)的食品危害性有多大？

說到核輻射食品，還是要從核事故開始。    

2011年3月11日，日本發(fā)生里氏9.0級地震。3月12日，受地震影響，福島第一核電站的放射性物質(zhì)泄漏到外部，也就是核泄漏。隨后，中國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局宣布限制日本進(jìn)口食品農(nóng)產(chǎn)品，這涵蓋了福島周圍的福島縣、群馬縣、栃木縣、茨城縣、宮城縣、山形縣、新瀉縣、長野縣、山梨縣、琦玉縣、東京都、千葉縣等12個(gè)都縣。

福島核泄漏隨著時(shí)間的推移，對于周圍的生物和農(nóng)作物帶來了嚴(yán)重的傷害。而來自于上述12都縣的農(nóng)作物以及食品，可能會受到核射線的輻照并進(jìn)一步遷移到人體內(nèi)，對人體的安全產(chǎn)生不可預(yù)估的危害。

鍶是被首先發(fā)現(xiàn)的致癌性放射性元素，它是由鈾裂變而成。隨后便相繼發(fā)現(xiàn)碘、銫、氫、氙、氪等元素。

▲日本核輻射災(zāi)區(qū)

澳大利亞維也納科技大學(xué)的環(huán)境學(xué)者梅爾茨發(fā)現(xiàn)，事故發(fā)生后綠色蔬菜的放射性超標(biāo)比例較高，隨后5個(gè)月后迅速下降，很少見到放射性超標(biāo)的蔬菜。但放射性超標(biāo)的動(dòng)物性食品開始增加，這說明植物中的放射性元素隨著食物傳遞到動(dòng)物。

科羅拉多州的環(huán)境學(xué)者喬治施泰因豪澤也曾親自到日本污染區(qū)域當(dāng)“小白鼠”——只吃當(dāng)?shù)厥澄锖退?，六周后，他的體內(nèi)就沒有發(fā)現(xiàn)放射性物質(zhì)了。也就是說，如果產(chǎn)品符合放射性標(biāo)準(zhǔn)的要求，那么危害健康的可能性幾乎不存在。

美國已逐步解禁核污染區(qū)食品

被央視曝光的來自于日本輻射區(qū)域縣市的卡樂比麥片、無印良品的谷物飲料和雞蛋圓松餅、日本養(yǎng)命酒、新瀉大米、YOMEISHU等產(chǎn)品，如果沒有經(jīng)過中國檢驗(yàn)檢疫部門的認(rèn)證，且在國家禁止進(jìn)口的日本縣市內(nèi)，這無疑會增加消費(fèi)者對食用這種食物危險(xiǎn)程度可能會成倍增加的懷疑。

在這方面，美國作為世界上食品監(jiān)管較為嚴(yán)格的國家之一，自從福島核泄漏發(fā)生之后便通過美國食品藥品監(jiān)管局（FDA）發(fā)布了一系列的政策保證國民的食用安全。2011年3月到2015年，美國先后發(fā)布多次公告：4.12， 4.14， 4.20， 4.21，5.9， 6.13， 10.21， 以及2012年2.1， 6.25， 2013年9.9， 2015年2.24 以及最近的4.3進(jìn)行了修訂。

在2014年3月，F(xiàn)DA公開聲明，沒有任何證據(jù)顯示美國進(jìn)口自福島的食品有任何問題。2016年11月，日本政府取消了對福島縣產(chǎn)的油鰈（一種比目魚）的銷售限制，F(xiàn)DA隨后也解除了相應(yīng)的禁令。

從目前的情況來看，中國政府對日本核污染地區(qū)的食品禁令自從2011年之后還沒有進(jìn)行過更新。而且與FDA不同的是，中國質(zhì)檢總局并沒有放開目錄一說，而是禁止了所有來自核污染地區(qū)的食品。

麥片該怎么選？

這次核污染食品中，受關(guān)注度最大的是卡樂比麥片。央視315曝光之后，多個(gè)平臺已做出反應(yīng)，迅速下架來自于日本的卡樂比麥片。

沒有了自己很喜歡吃的這一款麥片之后，麥片要怎么選呢？

按照中國GB7718-2011《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》中的規(guī)定，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注生產(chǎn)者的名稱、地址和聯(lián)系方式。對于進(jìn)口的預(yù)包裝食品，則要求標(biāo)注原產(chǎn)國國名或地區(qū)區(qū)名和在中國依法登記注冊的代理商、進(jìn)口商或經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式。

大家在購買的時(shí)候，就需要注意這些標(biāo)簽了。畢竟正規(guī)進(jìn)口的產(chǎn)品都會有中文標(biāo)簽。

那你是忠實(shí)的“海淘黨”，就要留意了。日本產(chǎn)品一般標(biāo)注製造元，販売元，製造販売元。販売元就是委托生產(chǎn)的品牌方，製造元是被委托代加工生產(chǎn)的生產(chǎn)方。也就是如果你想了解這款產(chǎn)品的具體生產(chǎn)地址就要看製造元的地址。如果產(chǎn)品上沒有標(biāo)注，你可以讓商家或客服給你提供明確的信息。

食品工程博士云無心對《消費(fèi)者報(bào)道》表示：被曝光的食品是來自于日本特定區(qū)域，中國政府并沒有解除相關(guān)對日本的禁令，消費(fèi)者海淘或走私都可能存在未知的風(fēng)險(xiǎn)。

另外，還有一些選購小技巧：

1. 在購買的時(shí)候一定要看清商標(biāo)，不要購買小麥片，或者麥片，也許就是一字之差，而里面的食物去天壤之別，燕麥含有許多的蛋白質(zhì)和膳食纖維，而麥片里則更多添加了糖，添加劑以及更加豐富的口感，所以最好是看清商標(biāo)選擇燕麥片。

2. 看準(zhǔn)配料表：如果想買純燕麥就不要選擇添加了其它物質(zhì)的產(chǎn)品。

3. 看準(zhǔn)顏色：正常的燕麥的顏色是白里帶一點(diǎn)黃色或褐色，如果發(fā)黑就需謹(jǐn)慎不要購買。

4. 看大?。貉帑湸笮∨c黃豆相差不大，購買時(shí)挑選顆粒完整的。