近期，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布了10批次食品不合格情況的通告，其中好想你紅杏干因二氧化硫殘留量超標(biāo)“上榜”。

通告顯示，標(biāo)稱(chēng)好想你健康食品股份有限公司委托連云港鴻潤(rùn)發(fā)食品有限公司生產(chǎn)的紅杏干，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。

資料顯示，二氧化硫是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，具有漂白、防腐和抗氧化作用。少量的二氧化硫進(jìn)入人體不會(huì)對(duì)身體造成健康危害，但過(guò)量食用會(huì)引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應(yīng)。

食品中二氧化硫超標(biāo)的原因，可能是生產(chǎn)者使用劣質(zhì)原料以降低成本后為提高產(chǎn)品色澤而超量使用二氧化硫，也可能是使用時(shí)不計(jì)量或計(jì)量不準(zhǔn)確，還可能是由于使用硫磺熏蒸漂白這種傳統(tǒng)工藝或直接使用亞硫酸鹽浸泡所造成。

《消費(fèi)者報(bào)道》檢索好想你天貓官方旗艦店發(fā)現(xiàn)，目前店鋪并未在售上述相關(guān)紅杏干產(chǎn)品。

天眼查信息顯示，好想你健康食品股份有限公司成立于1992年，主要從事紅棗、凍干產(chǎn)品、堅(jiān)果、果干等健康食品的研發(fā)、采購(gòu)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售。2011年5月20日，在深交所中小板掛牌上市。

官網(wǎng)信息顯示，好想你健康食品股份有限公司自稱(chēng)始終以安全健康作為原料采購(gòu)、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售整個(gè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的指導(dǎo)理念。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，通過(guò)了ISO9001:2008國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證，并導(dǎo)入HACCP食品安全管理體系認(rèn)證，建立了更為高效完善的ISO22000食品衛(wèi)生安全管理體系，按醫(yī)藥行業(yè)GMP要求建設(shè)了十萬(wàn)級(jí)凈化車(chē)間。