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《消費者報道》建議:可樂本身并不是一種好的飲料

2018-04-03 10:50:08     來源:消費著報道      作者:佚名

可樂及其他碳酸飲料由水、糖漿、磷酸等多種食品添加劑配制而成。4-甲基咪唑(4-MEI)作為焦糖色生產(chǎn)過程的副產(chǎn)物,很多含有焦糖色的食品中都存在極其微量的4-MEI,包括各種糕點、餅干、薯片、啤酒、甜甜圈、肉汁以及我們此次檢測的可樂。但碳酸飲料給我們帶來快感,讓人不舍丟棄它。

 

在符合各地標準的說辭面前,消費者的選擇似乎是無力的,我們并不能選擇4-MEI含量的高低,只能選擇喝與不喝。當(dāng)你還在糾結(jié)是否放棄這個習(xí)慣的時候,《消費者報道》告訴你專家的建議。

 

云無心認為可樂這樣的碳酸飲料本身不是一種好的飲料,尤其是含糖的可樂。因為含糖量高,對健康是不利的,跟致不致癌無關(guān)。如果一般無糖的可樂也還可以,但是它畢竟也是一種酸性飲料,對于健康沒有任何的價值。

 

大連中心醫(yī)院營養(yǎng)科醫(yī)生王興國認為:“消費者有選擇是否食用的權(quán)利。如果它(可樂)對人體不好,我們可以選擇不喝。”

 

可樂本身并不是一種好的飲料。不管含糖還是無糖,它都僅僅只是一種“好喝的水”而已。